“Bugün Ne Pişirsem?” Diye Düşünenler İçin Nefis ve Lezzetli Yemek Tariflerinden Oluşan Günün Menüsü

Bugün ne pişirsem? Bu soru, birçok insanın kabusudur! Yemek yapmak her ne kadar zevkli bir aktivite olsa da, her gün yeni bir yemek fikri bulmak oldukça zordur. Günün menüsü hazırlamak için önceden planlama yapmak, alışveriş listesi hazırlamak ve yemek tarifleri araştırmak gerekiyor. Bu yazıda, bugün ne pişirsem sorusuna cevap vermek için detaylı bir günün menüsü örneği hazırlayacağız. ?

Terbiyeli Şehriyeli Mantar Çorbası Tarifi

Malzemeler

  • 500 gram taze mantar

  • 1 adet soğan

  • 2 diş sarımsak

  • 2 yemek kaşığı un

  • 3 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 litre tavuk veya sebze suyu

  • 1 su bardağı şehriye

  • Yarım limonun suyu

  • 2 yumurta sarısı

  • Yarım su bardağı yoğurt

  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

1. İlk olarak, mantarları temizleyin ve dilimleyin. Soğanı ve sarımsağı da doğrayın.

2. Bir tencereye tereyağını ekleyin ve eritin. Soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun.

3. Mantarları tencereye ilave edin ve suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin.

4. Mantarlar suyunu saldıktan sonra unu ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.

5. Tavuk veya sebze suyunu tencereye ekleyin ve karıştırın. Kaynamaya bırakın.

6. Kaynamaya başladıktan sonra şehriyeleri ekleyin ve ara sıra karıştırarak şehriyelerin pişmesini sağlayın.

7. Ayrı bir kapta yumurta sarıları ve yoğurdu karıştırın. Limon suyunu ekleyin ve iyice çırpın.

8. Hazırladığınız karışımı, tenceredeki çorbanın üzerine yavaşça ekleyin ve karıştırın.

9. Çorbanın üzerine tuz ve karabiberi ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika daha kaynatın.

10. Terbiyeli şehriyeli mantar çorbasını ocaktan alın ve sıcak olarak servis yapın.

11. Dilerseniz üzerine taze doğranmış maydanoz veya rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz.

Kuskus Salatası Tarifi

Malzemeler

  • 1 su bardağı kuskus

  • 1 salatalık

  • 2 domates

  • 1 yeşil biber

  • Yarım kırmızı soğan

  • Yarım demet maydanoz

  • Yarım limonun suyu

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

  • Tuz

  • Karabiber

Yapılışı

1. Kuskus salatasını hazırlamak için öncelikle kuskusu paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Soğuduktan sonra bir kaba alın.

2. Salatalığı yıkayın, soyun ve küp şeklinde doğrayın. Domatesleri de aynı şekilde doğrayın.

3. Yeşil biberi temizleyin ve ince dilimler halinde doğrayın. Kırmızı soğanı da ince yarım halkalar halinde kesin.

4. Maydanozu yıkayın ve ince kıyın.

5. Büyük bir salata kabına pişirdiğiniz kuşkusu, doğradığınız salatalık, domates, yeşil biber, kırmızı soğan ve maydanozu ekleyin. Karıştırın.

6. Limon suyunu, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi ekleyin. İyice karıştırın, malzemelerin birbirine iyice yedirmesini sağlayın.

7. Salatayı buzdolabında en az 1 saat dinlendirin, böylece aromaları birbirine karışacak ve daha lezzetli bir tat elde edeceksiniz.

8. Dinlenen kuskus salatasını servis tabağına alın ve taze maydanoz yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.

İnegöl Köftesi Tarifi

Malzemeler

  • 500 gram dana kıyma

  • 1 adet orta boy soğan

  • 2 dilim bayat ekmek içi

  • 1 çay bardağı süt

  • Yarım çay bardağı soda

  • 1 çay kaşığı tuz

  • Yarım çay kaşığı karabiber

  • Yarım çay kaşığı kimyon

  • Yarım çay kaşığı pul biber

  • Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber

  • Yarım demet maydanoz

Yapılışı

1. İnegöl köftesi yapmaya başlamadan önce soğanı rendeleyin ve suyunu sıkarak iyice kurulayın.

2. Bayat ekmek içini ufak ufak parçalara ayırın ve süt ile sodada ıslatın. Ekmek iyice yumuşayana kadar bekletin.

3. Derin bir kaseye kıymayı alın. Üzerine rendelenmiş soğanı ekleyin.

4. Hazırladığınız ekmek içini sıkarak kıymaya ilave edin.

5. Tuz, karabiber, kimyon, pul biber ve toz kırmızı biberi de ekleyin.

6. Maydanozu ince kıyarak kıymaya katın.

7. Tüm malzemeleri yoğurun. İyice yoğrulmuş bir köfte harcı elde edene kadar yoğurma işlemine devam edin.

8. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve avuç içinde yuvarlayarak köfteleri şekillendirin.

9. Şekillendirdiğiniz köfteleri hafifçe bastırarak düzleştirin.

10. Köfteleri buzdolabında en az yarım saat dinlendirin. Böylece köftelerin şekillerini korumasını sağlayacaksınız.

11. Tercihinize bağlı olarak köfteleri ızgara veya tavada pişirebilirsiniz. Izgara yapacaksanız közlenmiş biberlerle birlikte servis edebilirsiniz.

12. Pişirdiğiniz İnegöl köftelerini sıcak olarak servis yapın. Yanında domates, biber ve pilav ile servis edebilirsiniz.

Elmalı Tart Tarifi

Malzemeler:

Hamur İçin:

  • 2 su bardağı un

  • 125 gram tereyağı (soğuk ve küp şeklinde doğranmış)

  • 1/2 su bardağı toz şeker

  • 1 adet yumurta

  • 1 çay kaşığı vanilya özütü

  • Yarım çay kaşığı tuz

Elmalı İç Harcı İçin:

  • 3 adet orta boy elma (kabukları soyulup dilimlenmiş)

  • 1 yemek kaşığı limon suyu

  • 1/4 su bardağı toz şeker

  • 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri İçin:

  • 1 yemek kaşığı toz şeker

  • 1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı:

1. Hamur için, geniş bir karıştırma kabına unu, toz şekeri, tuzu ve vanilya özütünü ekleyin. Karıştırın.

2. Soğuk tereyağını ekleyin ve parmaklarınızla unla birlikte yoğurun. Unu iyice emmesini sağlayın.

3. Yumurtayı ekleyin ve hamur toparlanana kadar yoğurun.

4. Hamuru streç filmle sarın ve buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.

5. Dinlenen hamuru unlanmış bir zeminde açın ve tart kalıbına yerleştirin. Kenarlarını düzgünce şekillendirin.

6. Elmalı iç harcı için, dilimlenmiş elmaları bir kaseye alın. Üzerine limon suyu, toz şeker ve tarçını ekleyin. Karıştırın.

7. Hazırladığınız elmalı iç harcını tart hamurunun üzerine yayın.

8. Üzerini toz şeker ve tarçın karışımıyla serpin.

9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, tart altı ve üstü hafifçe kızarana kadar pişirin (yaklaşık 30-35 dakika).

10. Fırından çıkan elmalı tartı oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın.

11. Soğuyan tartı dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Diğer içeriklerimize de göz atabilirsiniz:

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

dinamobet
1xbet
nakitbahis
ngsbahis
bahigo
onwin
paribahis
perabet
piabet
pinup
pulibet
redwin
sahabet
bahigo
perabet
ngsbahis
onwin
bahiscom
paribahis
belugabahis
tipobet
piabet
pulibet
sahabet
setrabet
slotbar
superbahis
timebet
tipobet
tumbet
vdcasino
vevobahis
bahiscom
casibom giriş
lidyabet giriş
lidyabet
jojobet
betmarlo giriş
marsbahis giriş
betcup giriş
bets10
Asyabahis
betmoon
betnano
bahigo
limanbet
makrobet
mariobet
meritking
mobilbahis
mostbet
cratosslot
sekabet
dinamobet
bahigo
perabet
ngsbahis
onwin
bahiscom
paribahis
belugabahis
tipobet
bahigo
onwin
bahigo
betcup
matbet
mariobet
mariobet
setrabet giriş
supertotobet giriş
tarafbet giriş
tipobet giriş
tulipbet giriş
tümbet giriş
vdcasino giriş
winxbet giriş
betpark
betroad
bets10
bettilt
betvole
casibom
casinomaxi
casinoper
dinamobet
grandpashabet
goldenbahis
holiganbet
hovardabet
imajbet
interbahis
jojobet
asyabahis
bahsegel giriş
bahsegel giriş
casibom giriş
betvole
casibom
bets10
casinomaxi
casinomaxi
casinoper
cratosslot
dinamobet
dumanbet
grandpashabet
betvole
casibom
bets10
casinomaxi
casinomaxi
casinoper
cratosslot
dinamobet
dumanbet
grandpashabet
superbetin
sekabet giriş
rexbet
rokubet
romabet
sahabet
savoybet
sekabet
setrabet
superbet
tarafbet
tipobet
tulipbet
tumbet
winxbet
neyine
noktabet
norabahis
oleybet
onbahis
onwin
orisbet
padisahbet
palacebet
paribahis
parmabet
perabet
piabet
pinup
pokerbeta
polobet
pusulabet
redwin
kralbet
ligobet
mariobet
limanbet
limanbet
matadorbet
matbet
meritking
milanobet
milosbet
mostbet
mrbahis
nakitbahis
extrabet
gobahis
gorabet
hilbet
ikimisli
Abdulla62630105
jetbahis
jojobet
klasbahis
betpark
betpas
betper
interbahis
goldenbahis
betcup
slotbar
asyabahis
xslot
restbet
rexbet
rokubet
romabet
sahabet
savoybet
sekabet
setrabet
supertotobet
superbet
tipobet
tarafbet
tulipbet
tumbet
winxbet
vdcasino
venüsbet
winxbet
orisbet
padişahbet
palacebet
paribahis
parmabet
perabet
piabet
pinup
polobet
pusulabet
redwin giriş
ligobet
asyabahis
slotbar
xslot
rexbet
romabet
sahabet
savoybetting
savoybetting
sekabet
setrabet
kralbet
matadorbet
markajbet
matbet
milanobet
milosbet
mobilbahis
mostbet
mrbahis
nakitbahis
extrabet
favoribahis
favorisen
gobahis
gorabet
grandpashabet
hilbet
ikimisli
imajbet
intobet
jasminbet
jetbahis
jojobet
klasbahis
betorspin
betpark
betpas
betper
betroad
betsat
bettilt
betturkey
betvole
casibom
casinovale
celtabet
dinamobet
discountcasino
dumanbet
elexbet
elitbahis
Kadıköy Escort
avcılar escort
esenyurt escort
bahçeşehir escort
beylikdüzü escort
bakırköy escort
halkalı escort
şirinevler escort
şişli escort
istanbul escort
esenyurt escort
avcılar escort
tarafbet
betist giriş
showbet
xslot giriş
favorislot
barn festival
pragmatic slot oyunları
radissonbet
egt oyna
betmarlo
floating dragon oyna
bonus hunt" rel="dofollow">bonus hunt">bonus hunt
aresbet
tombala oyna
wild wild riches oyna
betibom
dog house megaways
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
wild west gold oyna
markaj giriş
trwin giriş
altıncasino
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
sugar rush oyna
hiperwin
sweet bonanza oyna
diyarbet
diyarbet
mrbahis
favorislot
markaj giriş
trwin
big bass bonanza oyna
gates of olympus oyna
egt oyna
favorislot
markaj giriş
trwin
betingo
bahisbudur
casi pol
casipol giriş
casipol giriş
casipol
casipol
romabet
mrbahis
casipol şikayetvar
casipol giriş
casipol twitter
casipol şikayet
casipol
casipol güncel giriş
casipol güncel
casipol giriş
casipol girişi
betturkey
betturkey
pendik escort
xuhbebie